食品级氯化镁
【用途与用法】 食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。其作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛,用食用氯化镁制成的豆腐,氯化镁价格,保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点,而且外表白嫩、口感细腻,并具有降脂降压功效。其品质细嫩而结实,爽口而柔韧,46含量片状氯化镁,老少皆宜,是人们菜篮子里的上等菜谱。同时,食用氯化镁在食品加工过程中,作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等,氯化镁生产厂家,在医药、食盐、矿泉水等生产中广泛应用
相对分子质量:203.21
外观性状:白色单斜晶体,氯化镁,易吸湿,有苦味,有一定腐蚀性。白易溶于水和乙醇,在湿度较大时,容易潮解。置于干燥空气中则会风化而失去结晶水。
执行标准:QB/T2605-2003
包装:外涂内塑中性包装;根据客户需求。
储存:密封干燥保存。
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